Le 14 Décembre, le dernier concept de Yannick Delpech a ouvert ses portes « Cuisine de rue » à Toulouse. Yannick Delpech souhaite rendre la gastronomie accessible à tous et se base sur les codes de la street food pour créer son nouveau concept. Mais qu’est-ce que la « cuisine de rue » selon Yannick Delpech? C’est …
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